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L'agriculture et les produits BIO : une qualité supérieure
Les caractéristiques sont :
- L'agneau BIO se nourri d'une alimentation totalement BIO, sans OGM (interdit par le cachier des charges Français et Européen).
- Il ne subit jamais de traitement antibiotique (une injection maximum par an, mais aucune durant les 6 derniers mois avant l'abattage).
- Sa carcasses est bien conformée, peu grasse et bien finie.
- Sa viande est tendre et savoureuse.
En savoir plus : www.unebio.fr